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关于脱扣器与高硼硅玻璃密封罐哪个更好，这主要取决于具体的使用场景和需求。

脱扣器主要用于电路保护，如断路器中的脱扣装置，具有热脱扣、磁脱扣等功能，对于电路安全十分重要，而高硼硅玻璃密封罐主要用于存储和保鲜食品等，具有良好的耐高温、耐低温性能，同时密封性能优越，可以有效防止食品受潮和污染。

两者在功能和使用上有所不同，无法直接比较哪个更好，如果关注电路保护和电器安全，那么脱扣器是更好的选择；如果关注食品的存储和保鲜，那么高硼硅玻璃密封罐则更为合适，建议根据具体需求和使用场景来选择合适的产品。